חקלאות, תשתיות, איכות סביבה

שר החקלאות שלום שמחון יבקר בבית הבד הגלילי "סבא חביב" בקיבוץ פרוד

שר החקלאות שלום שמחון צפוי להגיע ביום שלישי הקרוב לבית הבד הגלילי המוערך "סבא חביב", כדי להתרשם מקרוב מאבן הריחן העתיקה שקנתה ל"סבא" הערכה ומוניטין בכל הארץ.

בית הבד הגלילי "סבא חביב" זכה לאחרונה במקום הראשון בתחרות איכות שמן הזית של איגוד השפים הישראלי, ורק לפני כמה חודשים קטף גם את פרס יצרן שמן הזית המצטיין לשנת 2007 מטעם מועצת הזיתים בישראל. סבא חביב היה ממייסדי הכפר מרר, ואחד הראשונים בארץ שרכש אבן ריחן אורגינאלית, ממנה ניתן להפיק טחינה ביתית. מאז התחלפו הדורות ובניו של הסבא החלו לנהל את העסק – כשהמסורת והסודות המקצועיים עוברים מדור לדור.

בטקס קבלת פרס יצרן שמן הזית המצטיין, שהתקיים בעכו, שוחח השר שמחון עם נכדו של סבא חביב, מנעם ג'השאן, וביקש ללמוד על אותה אבן ריחן מסתורית שעשתה לה שם בכל הארץ, ועליה מפיקים טחינה באיכות יוצאת דופן. 

ג'השאן הזמין את שמחון לבוא לגליל ולהתרשם בעצמו, והשבוע הודיעה לשכת השר שהוא החליט להיענות להזמנה.

השר שמחון יגיע לבית הבד בקיבוץ פרוד בגליל, ביום שלישי הקרוב בשעה 13:00 בצהרים.

כלי התקשורת מוזמנים לבוא ולסקר את האירוע.

במקום יתקיימו טעימות, ולאנשי התקשורת שיגיעו יינתן שי מטעם "סבא חביב".